КАК «ОТБЕЛИВАЮТ» ТЕЛЯТИНУ
А вот рассказ о том, как старая говядина добывается и продается под видом молодой телятины. Действует целая бригада – долговязый конопатый парень, сидящий за рулем, молодая крашеная девица, лысый громадный мужик. Дело свое они знают. Умеют без лишних разговоров и сантиментов завалить корову, быстро разделать тушу.