ЧТО ЕДЯТ БОГАТЫРИ?

В прошлом спецвыпуске «СпортStyle» мы представили читателям двух белорусских богатырей – Кирилла Шимко (далее К.Ш.) и Павла Сороку (далее К.С.) – рекордсменов Беларуси по силовому экстриму. Двухчасовая беседа не вместилась в масштабы отведенного лимита газетной площади. Продолжение разговора мы решили отложить на нынешний спецвыпуск.

ОВСЯНКА? БЕЗ ПРОБЛЕМ

– Ребята, мучает «отходняк» после соревнований?
К.: – Еще как. Такое ощущение, что тебя палками хорошенько отмолотили. Травмы тоже случаются. В сентябре прошлого года мы с Павлом выступали на соревнованиях в Москве по незнакомому для нас виду спорта – массрестлингу. Это древняя якутская забава. Два атлета садятся друг напротив друга, упираются ногами в деревянный брус и пытаются перетянуть на свою сторону деревянный черенок 50 см. Выступали прямо на Красной площади. Размяться толком не получилось. И так вышло, что я оторвал себе бицепс.
П.: – Утром после соревнований обычно мало того, что ноги и руки болят. Так еще и синяки откуда-то берутся.
К.: – У меня, кстати, очень чувствительная кожа. Помню, после соревнований на спине от коромысла остался огромный синяк. Дело было летом. Немного отдохнув после соревнований, я поехал кататься на водных лыжах. Желающих было много. Пришлось стоять в очереди. Конечно же, до пояса раздетым. И вот слышу за спиной диалог двух парней. «Смотри, какой огромный синячище!» – «Да, здорово менты приложились своим дубиналом».

– Какие меры предпринимаете, чтобы восстановиться?
К.: – Хорошо покушать и поспать. Это и есть лучшее. Хорошо расслабляют сауна, массаж, баня. Независимо от того, были соревнования или нет.

– Что значит в вашем случае хорошо покушать?
П.: – Комбикорм утром, днем и вечером (смеется).
К.: – Вот-вот, так он и питается. А если серьезно, то надо кушать много здоровой натуральной пищи. Основная составляющая моего рациона – каша. Это уже как закон: с утра – овсянка, богатая клетчаткой, углеводами, которые заряжают энергией.

– Овсянка еще с детства как-то не запала «в душу». Пока я не готов заставить себя полюбить ее даже в интересах собственного здоровья.
К.: – Есть такое философское утверждение: «Неважно, когда ты начал заниматься спортом, но если ты хочешь достичь результата, то рано или поздно ты совершаешь «ошибку»: начинаешь правильно питаться». Все нужно привести в норму. Тренировки, питание и сон. Если выполнять только две из трех составляющих, то нужного результата не будет. Только в комплексе. Мне сразу было неприятно есть овсянку. Но в литературе по диетологии можно отыскать интересный факт. У каждого человека вкусовые железы привыкают к любой пище через две недели. Так что надо только начать кушать кашу, а там организм и сам будет ее просить.

– В детстве заставляли есть каши?
К.: – В детстве я вообще плохо ел, был худой, как спичка. В 5-6 лет родители боялись, что я точно умру с голода. А вот Павел, кажется, всегда любил покушать (смеется).
П.: – Я всегда был худощавый, но жилистый. Помню, в первом классе на физкультуре надо было подтянуться. Все мальчишки болтались на перекладине, как сосиски, а я подтянулся 20 раз. В 5 классе – уже 36 раз. Когда в школе начал активно заниматься спортом, весил 60 кг. В 16 лет – уже 123. Первое время в год набирал по 20 кг.

– Это же сколько всего надо есть каждый день?
К.: – Если выложить на стол все продукты, стола не увидите (смеется).
П.: – У меня постоянное чувство голода. Поэтому я стараюсь есть почаще.

RAMMSTEIN ЛУЧШЕ АЛКОГОЛЯ

– Я слышал разные мнения относительно времени приема пищи. Одни утверждают, что можно есть не раньше, чем через час после тренировки, другие, что почти сразу.
К.: – После тренировки в организме отк
рывается «углеводное окно». То есть после активного расхода энергии организм готов активно впитывать еду для дополнительного производства гликогена в мышцах. И пища, принятая в это время, будет идти непосредственно на восстановление баланса необходимых веществ. Конечно, сразу после тренировки на еду налегать не стоит. Но минут через 20 надо покушать. Иначе в организме начнутся совсем другие процессы, а именно – мышечный катаболизм. Это когда собственная мышечная масса распадается на элементы для заполнения «углеводного окна». Организм как бы съедает сам себя. Если вы активно занимаетесь, но мало кушаете, организм будет восстанавливать запасы энергии другим способом. То есть от нагрузок не получите никакого результата. Бывает и так: жир остается, а мышцы «уходят». Вообще мы на еде не зацикливаемся. Считать калории – это не про нас. Лениво. Это больше заботит тех, кто пристально следит за своей фигурой.

– Но состав-то продукта внимательно изучается, или бросил в корзину и пошел?
К.: – Я в первую очередь обращаю внимание на содержание жира. Второе – это содержание консервантов. Вот, к примеру, кетчуп «Хайенс» (читает)… не содержит красителей и консервантов. Вот это мне подходит.
П.: (с иронией) – И ты веришь, что не содержит?
К.: (задумчиво) – Вообще-то, согласно инструкции, не содержит…

– Что точно никогда не может попасть на ваш стол?
К.: – Разные полуфабрикаты. Они прошли термообработку, и почти все полезные вещества в них убиты. Чипсы с разными добавками. Это цирк и шляпа. Или лапша быстрого приготовления. Если ей питаться полгода, больничная койка обеспечена.

– Когда в последний раз употребляли алкоголь?
К.: – Я не отношусь к тем, кто категорически ни капли ни-ни. Иногда выпиваю красное вино. Оно полезно. Вот сейчас у меня травма. Так даже врач порекомендовала пить красное вино. Оно благотворно действует на сосуды.
П.: – Бывает, на день рождения выпью чуть-чуть, чтобы поддержать компанию.
К.: – На мероприятиях мы ведем себя скромно. Почти не пьем. Не нравится. Вялость, расслабленность… Я отличаюсь габаритами. И случалось, что те, кто уже нормально выпил, начинали цепляться: «Давай на руках поборемся». Ну, выпил человек, надо выплеснуть энергию. Мы же привыкли выплескивать энергию в тренажерном зале. Включаешь Rammstein и вперед.

– Почему именно Rammstein?
К.: – Медиками доказано, что громкая быстрая заводящая музыка увеличивает физическую работоспособность организма процентов на двадцать.
П.: – Она провоцирует организм на принятие нагрузок, помогает собраться. Если не собрался, даже легкий вес можешь не поднять.

ШУТНИКИ ЕЩЕ ТЕ

– Вас можно назвать веселыми ребятами?
К.: – О! Мы большие шутники и любители кого-то разыграть.
П.: – Часто шутим. Как-то у меня гостили приятели. Один занимался борьбой, второй был спецназовцем. Шустрые ребята. Я решил, так сказать, немножко остудить их пыл и насыпал в чай магния сульфат (почти как пурген). Запах – противнейший. Чтобы не вызвать подозрений, сказал, что чай целебный, куплен в аптеке. Зато кишечник после него работает просто супер. Но сразу пить чай они не хотели. Морщились. Что это такое? Тогда я пошел на хитрость. Говорю, давайте за борьбу, за спецназ! Тут приятели не выдержали и по целой кружке почти залпом выпили. Проходит время. Один из приятелей (грузин) говорит: «Пойду, покурю». А сам быстренько в туалет – раз! Приходит назад. Немного грустный: «Паша, у меня что-то с желудком. Никогда такого не было». Только через год я им признался, что это был за чай.
К.: – Еще был случай. Как-то мы с Павлом тренировались на улице со специнвентарем. По очереди таскали чемоданы по 140 кг. Люди повысовывались из окон, смотрят. И тут летящей походкой к нам приближается хорошо подвыпивший мужчина: «Что? Как? Чего?». Рассказали. Спрашивает: «Сколько весят чемоданы?» Я говорю, да почти ничего, как мешок картошки. Он: «Запросто пронесу. Сотку нальете?» Ну что было делать? Мужик завелся. В общем, выставили перед ним бутылку водки и огласили требования: пронесешь чемоданы один метр – твоя бутылка. Он еще больше расхрабрился. «Да я, б…» Разрывает на себе майку, хватает эти чемоданы…, но даже от земли оторвать не может. Кряхтит, краснеет, напрягается – ну никак. Ладно. Оставляем один чемодан, но увеличиваем расстояние до двух метров. Мужик хватает ношу, громко ругается матом и все равно ничего не может поделать. А вокруг все ухохатываются. В общем, такое кино было, что не передать. Повеселились.

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о